近期美國加征關稅對全球市場帶來重大影響，尤其對出口依賴型企業構成壓力，而香港股市亦受到波及。根據海底撈（06862.HK）截至2024年12月31日的全年業績公告，該公司在中國内地餐飲市場的穩健表現以及内需驅動的增長策略，為投資者提供了内需股的投資機會。

海底撈2024年收入同比增長3.1%至人民币427.55億元，核心經營利潤增長18.7%，達到人民币62.30億元。盡管人均消費略有下降，但餐廳翻台率提高至4.1次/天，顯示其經營效率提升。此外，該公司啟動「紅石榴計劃」，積極孵化新品牌，拓展多元化餐飲業務，全年新增62家餐廳。這些舉措表明海底撈正在通過創新和市場細分應對行業競争。

香港股市中，内需股如海底撈等餐飲企業受益于中國政府刺激消費政策的支持，其穩健的基本面和市場策略使其成為避險資金的潛在目标。在美國關稅政策持續升級的情況下，海底撈等以内地市場為主的公司或将吸引更多投資者關注。

來源：凱基證券